Wij hebben een boerderij waar wij onder andere Blonde d' Aquitaine hebben. We proberen zo goed mogelijk voor onze koeien en kalfjes te zorgen. De kalfjes lopen ruim 4 maanden bij hun moeder. Verder gaan onze koeien, zolang het weer het toelaat, zo veel mogelijk naar buiten in de wei. Zodra ze binnen zijn hebben ze een heerlijke stal met stro tot hun beschikking. Een aantal keren per jaar wordt er een koe geslacht. Wij gaan zelf naar de slagerij om het vlees in verschillende porties in te pakken en nemen het vervolgens mee naar huis om in te vriezen. Zo zijn we bij het hele proces betrokken. Er wordt niets aan het vlees toegevoegd. (denk aan kleurstoffen, water e.d.)
Dit zijn de soorten vlees die wij doorgaans op voorraad hebben: Bieflappen, Biefstuk, Entrecote, Gehakt, Haasbiefstuk, Hamburgers, Kogelbiefstuk, Picanha, Rib-eye, Riblappen, Rollade, Rosbief (stuk of lapjes), Schenkels, Schnitzel (ongepaneerd), Soepvlees, Stooflappen, Sukadelappen, Tartaar, T-bone steak
Van harte welkom!
Heb jij Maatschap Ovaa bezocht? Laat hier een review achter!
Alle velden met een * moeten ingevuld worden om de beoordeling te kunnen verzenden. We gebruiken jouw e-mailadres alleen voor verificatie, deze wordt niet op de site getoond.
Prelaatweg 67
4363 ND Aagtekerke
Zeeland
0613724819
| Maandag | 10:00 | 20:00 |
| Dinsdag | 10:00 | 20:00 |
| Woensdag | 10:00 | 20:00 |
| Donderdag | 10:00 | 20:00 |
| Vrijdag | 10:00 | 20:00 |
| Zaterdag | 10:00 | 20:00 |
| Zondag | Gesloten | |